// Andreasbr?u Eggenstein-Leopoldshafen
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Herzlich willkommen im ANDREASBRÄU

Hier im Südwesten Deutschlands, wo die selige Pfalz aufs liebliche Baden trifft, der Hardtwald eine fleißig forschende, elitäre Technologieregion begrünt und der Rhein sich zum Baden breit macht. Hier in Eggenstein-Leopoldshafen, wo der Inhaber Andreas Philipp ein echter Braumeister ist und noch selbst für seine Gäste braut.. Bereits seit 1996 entwickeln wir zeitgeistige Biere nach uralten (je nach Laune auch mal ausgefallenen) Hausrezepten, um Jung und Alt in gemütlicher Atmosphäre eine einzigartige Biervielfalt mit darauf abgestimmten Speisen aus der Region, Deutschlands Süden & dem Rest der Welt zu bieten.

Im Ausschank: Pils und Red Dragon

Speisenangebot aus unserer Wochenkarte f?r heute Montag, 24.04.2017:

Gebratene H?hnchenbrust in Orangen-Pfeffer-So?e mit Reis     7,10 €

Andreas Philipp lernte das Brauen und M?lzen bei Hoepfner (daher auch sein Spitzname ?Hoepf?) in Karlsruhe. Nach seinen Gesellenjahren, unter anderem in Ulm und Ludwigsburg, plante er 1995, zusammen mit seinem langj?hrigen, inzwischen verstorbenen Freund und Bier-Weggef?hrten Andreas Bogner die Er?ffnung des ANDREASBR?U. An seinem Arbeitsplatz ?Hausbrauerei? kruschtelt er gerne in fast vergessenen Bierrezepturen oder bedient den Sudfass-Hahn. Als Mitglied und leidenschaftlicher Vertreter der ?Slow Food?-Bewegung experimentiert der Meister der Braukessel so oft es geht am Herd zusammen mit der K?chencrew, um seinen G?sen immer mal neue Gerichte offerieren zu k?nnen. Wenn er anschlie?end nicht gerade Rechnungen ?berweist oder Buchhaltung f?hrt, genie?t er ganz bewusst ein gutes Glas Pils oder Weizenbier und lebt getreu seines Mottos ?Lasst Euch net? ?rgern?. Wenn er sich doch mal aufregen musste, geht er danach zum Skifahren oder kraxelt auf irgendeine Alm, denn: "Die Berge haben's mir irgendwie angetan". So gerne w?rde der ?Hoepf? mal wieder aufspielen mit seinem Saxophon oder seiner Gie?kann? (b?sartiger Begriff f?r ?gieksende? Klarinetten). So wie damals im Musikverein Bruchhausen, wo er noch vor umtriebigen ANDREASBR?U-Zeiten gem?tlich musizierte ...Sein absolutes Ein und Alles ist jedoch Tochter Jana, eine begeisterte Stept?nzerin. Mit ihr verbringt der stolze Vater jede seiner kostbaren freien Minuten.

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Pils
Ein feinherb-prickelndes, unterg?riges Bier nach Pilsner Art mit ausgepr?gter Hopfenblume, gebraut mit erstklassigem Leopoldshafener Wasser und goldgelber Farbe. Mit 11,9% Stammw?rze und 5,0% vol Alkohol.
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Red Dragon
Aus Wales, der Heimat des Roten Drachen, kommt eine uralte Rotbier-Rezeptur, die Braumeister Andreas Bogner f?rs ANDREASBR?U perfektioniert hat: so herb und mystisch, wie die Landschaft, welcher sie entstammt. R?tlich leuchtend dank spezieller Premium-Gerstenmalze. Mit kr?ftigem Geschmack, perfekter Schaumkrone, 13% Stammw?rze und 5,4% vol Alkohol. Und so frisch wie eine Meeresbrise an der Pembrokeshire Coast.
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Wochenkarte KW 17 vom 24.04 bis 30.04 2017

Unsere Waeme K?che ist t?glich von 11 bis 22:30 Uhr ge?ffnet. Alle Speisen zum Mitnehmen oder zum Abholen nach telefonischer Vorab-Bestellung.
Montag
24.04
Gebratene H?hnchenbrust in Orangen-Pfeffer-So?e mit Reis    
7,10 €
Dienstag
25.04
Szegediner Gulasch mit hausgemachten Brezelkn?deln    
7,10 €
Mittwoch
26.04
Geschnetzeltes von der Pute in Curry-Ananas-So?e und Duftreis    
7,10 €
Donnerstag
27.04
Hausgemachte Lasagne mit Salatgarnitur    
7,10 €
Freitag
28.04
Paniertes Seelachsfilet mit Remoulade und Kartoffelsalat    
8,90 €
Samstag
29.04
Berner Schweineschnitzel mit Kroketten und Bratenso?e    
8,90 €
Sonntag
30.04
Schw?bisch -H?llisches Schweiner?ckensteak in Pfeffer-Rahmso?e und Sp?tzle    
12,90 €
Nur solange Vorrat reicht! ?nderungen vorbehalten.

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